魅力盖州大山深处的美食盖州游子难以割
传说中的玉米汤粉
传承家乡最正宗的玉米汤粉,酸溜溜的味~~对就是这个味。说起玉米汤粉,我们通常管它叫碴子(读第三声),虽然闻起来酸溜溜的,配点青菜佐料,刀点蒜酱,绝对是美味~你们吃过的老少爷们怀念这个味不~吃上一口就爱上它的好。
妈妈的味道之地瓜饼小时候的味道,也就是成长的味道。亦是妈妈外地做饭的味道,这个外地你懂的。那份记忆伴随着我们珍藏,珍惜此刻,留住味道。
用新鲜的黄瓤地瓜,糊熟了和在面里,醒一会儿,开始制作赶饼,然后下锅烙地瓜饼~
精选新鲜上等食材黄瓤地瓜糊熟去皮:
把去皮地瓜和在面里然后醒一会儿:醒面后开始上桌面赶饼制作:上盖连:
制作好的地瓜面饼开始下锅:烙到色香味俱全时候可以出锅了:
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