舌尖上的盖州,盘点最受欢迎的10道下饭菜
这是一个看脸的时代,减肥时兴不吃主食。可是告哄你哈,在盖州,只要这10大下饭硬菜一上桌,连姑娘们对大米饭的抵抗力都会瞬间为零,更何况老爷们们儿了,不信你看……
1云土排
云土排是啥?如果你连这个问题都答不上来,那你就别在盖州混了。这道菜可是俺们从小吃到大的,姐做这道菜超好吃。TVB不都煮碗面吗,俺们时兴炖排骨,这才有诚意,是不小伙伴!
2酸菜炖血肠
这道菜是冬天时盖州小伙伴的最爱,如果是农村杀猪肉和现灌的血肠,那就更毙了!很多人不敢吃血肠,其实血肠营养丰富,味道鲜美,不敢吃的人可是一大遗憾啊!
3咸卤虾爬子
这道菜可是盖州的特色,也是盖州人的最爱,包括咸卤的螃蟹、青虾和大虾。盖州人就好这口,而且吃这口必须配上大米饭,那才叫一个香呢,就是吃完得一个劲喝白开水。你问我为啥?“hou”着了呗!
4大白菜炖豆腐
分分钟做出来的菜,大白菜是东北最牛的菜,甜甜的清香,嫩嫩的豆腐,香喷喷的五花肉,吃起来!
5乱炖
乱炖,说白了就是一堆菜放在一起炖熟了,菜的原汁混在一起的味道,好吃醉了,你觉得炖的磨磨叽叽?其实你不知道它的美!
6猪肉白菜炖粉条
百菜不如白菜,白菜多放,老抽多加,这道菜还可以叫老厨白菜,没错,名菜都来自江湖。不得不告诉你,姐做这道菜也很好吃!
7地三鲜
地三鲜可以说是永远的经典菜。虽然过油菜不是很健康,我们可以尝试尽量少放油嘛,来来来,米饭大口吃起来!
8溜肉段
溜肉段是最经典的东北菜哦,外酥里嫩咸香适口,不过不是很好做啊,自己上网查查做法可以在家尝试一下,熟能生巧。
9牛肉炖柿子
小时候不爱吃,长大很爱吃的就是做熟了的柿子,超级有营养啊!
10酱茄条
难以舍弃茄子,怎么做都爱吃。尤其是酱茄条,应该是这里最下饭的菜了,老板,来三碗大米饭!
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图文转自营口晚报
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