辽宁这些美味过节品尝正当时,葫芦岛吃货们
双节假期
亲朋好友免不了相聚欢庆
金秋十月
正赶上辽宁各种山珍海味上市
让吃货们难抵美食诱惑
今天就为大家
推荐几种辽宁特色美味
小伙伴们一定不要错过!
盘锦河蟹
“十一”假期正是盘锦河蟹膏满黄肥时,是吃盘锦河蟹的最好时节。一只只稻田蟹又大又鲜,细细品尝,清香满腹。螃蟹最鲜的吃法就是一个字:蒸,只有蒸才能最大限度保留蟹子的原汁原味。
鞍山南果梨
南果梨是鞍山地区秋季的特产。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称,是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
盖州苹果
盖州苹果香飘大江南北、国门内外,得益于它独特的地理环境。盖州市地处辽南中部,属于全国发展水果最佳的渤海湾栽培区。如果说渤海湾是一只大大果篮,盖州苹果就是果篮里的色形味上乘、诱人眼目的那一颗。
熊岳葡萄
营口熊岳葡萄品种比较丰富,主要有红提、巨峰、京亚、美人指、白鸡心等。值得一提的是,熊岳是辽宁地区最大的巨峰葡萄产地,这里的巨峰葡萄为省内最佳,具有口感好、耐储运、耐储藏等优点。
朝阳大枣
金秋时节,朝阳的大枣又红了,朝阳大枣已有近千年的栽培历史。特别是产于朝阳县及朝阳市郊区的孙家湾大平顶枣,名声在外,是当地经过几百年筛选培育出的抗逆性强丰产稳产的优良品种。朝阳大枣皮薄、肉厚、汁多、核小、甜香、清脆,越来越深受人们的喜爱。
河口燕红桃
河口的燕红桃果实个大肉厚,口味纯正,甘甜爽口,堪称水果佳品。燕红桃底色黄绿,阳面有暗红晕,茸毛少,果肉乳白色。初熟期时果肉硬脆,成熟时柔软多汁、甘甜。而且燕红桃较耐贮,硬熟果在常温下可贮存一周,冷藏20天左右品质风味不变。
丹东板栗
丹东板栗栽培始于明末清初,果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。它含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。年12月,国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。
辽宁的美味数不胜数
列举的仅为一二
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